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L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10000 ans d'aventure / scénario Benoist Simmat
Livre
Edité par Les Arènes. Paris - 2019
A travers les âges, les personnages historiques et les techniques viticoles, Bacchus, le dieu romain du vin, se place en narrateur pour faire le récit de dix mille ans d'histoire de cet alcool. Avec un nouveau chapitre consacré aux vins biologiques du XXIe siècle. Electre 2019
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