Le dessous des plantes : Richesse et démesure au coeur de l'économie mondiale / Florence Thinard

Livre

Thinard, Florence (1962-....)

Edité par Editions Plume de Carotte - 2024

La journaliste présente les effets de la mondialisation sur la production et la commercialisation de végétaux emblématiques : café, blé, palme, coton, fleurs, tabac, etc.