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Le sel à petits pas / Nathalie Tordjman (Auteur)
Livre
Edité par Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2002
L'univers du sel expliqué aux enfants : la nature du sel, les différentes sources sur la Terre, les techniques d'extraction, son histoire, son rôle dans l'alimentation, ... etc