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Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu'est devenue l'agriculture / Fabrice Nicolino
Livre
Edité par Les Echappés. Paris - 2015
Dans cette lettre adressée à un paysan âgé de 90 ans, l'auteur retrace l'évolution du monde agricole. Il dresse un état des lieux de la situation actuelle, s'interroge sur la validité des choix passés et propose des solutions pour l'avenir afin de retrouver une agriculture plus simple et plus saine.