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Ragoût aux truffes / Fabien Grolleau
Livre
Edité par Fluide Glacial - 2021
Cendre, cuisinière, travaille dans un restaurant étoilé. Lorsqu'elle découvre que les restes jetés sont passés à la javel pour éviter qu'un SDF s'en nourrisse, c'est la goutte d'eau qui fait déborder le vase. Elle quitte sa vie de stress et d'obéissance servile pour retourner vivre chez sa mère dans le Lot. Là, redécouvrant une ruine au fond du jardin, elle décide de créer son propre restaurant.