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Gâteaux aux légumes : carrot cake, brownie betterave, muffins avocat... / Lene Knudsen
Livre
Edité par Marabout. Vanves - 2015
35 recettes de gâteaux sucrés à base de légumes, très gourmands et incroyables ! Un brownie à la betterave meilleur qu'un brownie classique ! Carrot cake, gâteau de betterave au sirop d'érable, brownie cacao-patate douce, pumpkin pie, flan de carottes amandes et dattes, fondant à la courge butternut et à l'orange, tatin de potiron au miel
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